साउथ स्टाइल अदरक की चटनी रेसिपी
सामग्री
2 टीस्पून अदरक
15 साबुत लाल मिर्च
1 टीस्पून चना दाल
1 स्पून उड़द दाल
अन्य सामग्री
गुड ,इमली, सरसों के दाने और एक चुटकी हींग
धनिया बीज ,कड़ी पत्ता, जीरा और मेथी दाना
कैसे बनाएं : स्टेप 1
एक पैन में अदरक को तेल में 2 से 3 मिनट पकाएं
स्टेप 2
लाल मिर्च चना दाल उड़द दाल इन सब को अच्छी तरह भुने और पकाएं
स्टेप 3
इन सभी चीजों को मिक्सी में गुड और इमली के साथ पीसे
स्टेप्स 4
अब एक पैन में उड़द दाल कढ़ी पत्ता सरसों के दाने चना दाल साबुत लाल मिर्च तोड़कर एक पैर में तड़का तैयार करें
स्टेज 5
अब इस तैयार करके को उस सामग्री में ऊपर से डालते हैं उसके बाद आप की अदरक की चटनी बनकर तैयार हो जाती है
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